A amêndoa laminada crua é um superalimento prático e nutritivo, rico em gorduras boas (monoinsaturadas), proteínas, fibras, vitamina E e magnésio. Seus principais benefícios incluem a promoção da saciedade (auxiliando na perda de peso), saúde cardiovascular, fortalecimento ósseo e ação antioxidante que protege a pele e o sistema nervoso
